Неведомости

В Людвигсбурге, Германия, испекли самую длинную в мире коврижку

Нынешнее Рождество снова стало благодатной почвой для свершения кулинарных подвигов. В прошлую пятницу в германском городе Людвигсбург был поставлен новый мировой рекорд. Там была испечена самая длинная коврижка в мире.

По информации организаторов мероприятия, мучное изделие имеет длину около 1 километра и весит семь тонн.В его создании принимали участие больше сотни кондитеров и их помощников. В общей сложности они выпекли 1500 коржей для коврижки, которые были затем выложены перед замком Людвигсбург.

В качестве ингредиентов были использованы 2,5 тонн орехов, 1,7 тонн меда и 160 литров вишневой наливки. Вечером третейский судья измерил и оценил изделие, чтобы подтвердить его право быть внесенным в книгу рекордов Гиннеса.

Гигантская коврижка будет продана с аукциона, все средства с продажи пойдут в фонд помощи тяжело больным детям.